ЛПК Министерство образования и науки Пермского края

"Лысьвенский политехнический колледж"

Государственное бюджетное профессиональное образовательное учреждение

Пермский край, г. Лысьва, ул. Мира, д. 45, тел.: 8(34249) 3-79-70, доб. 205, 8(34249) 3-79-50, доб. 215, e-mail: gbounpolpl@mail.ru

логин:
пароль:

» » Мастер-класс «Приготовление сочников с творогом»



10 июня проходил мастер-класс «Приготовление сочников с творогом».


Участвовали обучающиеся группы поваров первого курса, а также преподаватели и мастера производственного обучения.


На мероприятии узнали историю возникновения сочников, технологию приготовления песочного полуфабриката, творожной начинки. Научились формовать, выпекать и оформлять данное мучное изделие.


Ребята работали с большим интересом. Гости мастер-класса также принимали участие. Лакомство очень понравилось ребятам и гостям.


Рябичко Людмила Николаевна,

мастер производственного обучения




  

Уважаемый посетитель, Вы зашли на сайт как незарегистрированный пользователь. Мы рекомендуем Вам зарегистрироваться либо войти на сайт под своим именем.