16-17 декабря на базе Центра Развития Компетенции «Поварское дело» проходил отборочный этап Регионального чемпионата «Профессионалы» 2026 года.
В отборочном этапе принимали участие 10 участников. Наш колледж представлял Варзарь Артем, студент группы 309-23-ПВ, с экспертом-наставником Рябичко Людмилой Николаевной.
Артем достойно справился с заданием. Поздравляем с 3 местом и выходом в Региональный этап чемпионата «Профессионалы-2026»!
Задание состояло из приготовления трёх модулей:
– модуль Г - холодная закуска «Вафли» с гарниром из грибов;
– модуль Д – «Буузы» – национальное блюдо;
– модуль Е – «Котлета по-киевски» с гарнирами и соусом Сюпрем.
Пожелаем Артёму и мастеру-наставнику Людмиле Николаевне успешной подготовки и отличного выступления на краевом уровне!
Безденежных Татьяна Александровна,
заместитель директора по воспитательной работе
https://vk.com/wall-162717303_6539