24 ноября в рамках празднования Дня студента преподаватели поменялись местами со студентами. В расписании появилась новая группа – 95-ЛПК. Вторым уроком стоял урок технологии, в рамках которого состоялся необычный и яркий мастер-класс по росписи пряников цветной глазурью, который проводила талантливый мастер Лариса Мазитова.
Это событие стало прекрасной возможностью для преподавателей не только проявить свои творческие способности, но и немного отвлечься от строгой учебной рутины, окунувшись в атмосферу радости и творчества.
Преподаватели, полные энтузиазма, собрались в кабинете, который был подготовлен для проведения мастер-класса. На столах уже лежали аккуратно разложенные пряники и красочная глазурь различных оттенков.
Лариса Мазитова, известная не только своими кулинарными талантами, но и чудесным умением делиться знаниями, встретила участников с искренней улыбкой и задорным настроением. Она начала занятие с небольшого введения, рассказав о тонкостях работы с глазурью, секретах её приготовления и подходах к декорированию пряников. С каждым словом Ларисы стало понятно, что это будет не просто мастер-класс, а целое путешествие в мир сладкого искусства.
Преподаватели, хоть и далекие от кондитерского мастерства, с удовольствием начали экспериментировать. Некоторые выбрали классические узоры и цветовые комбинации, другие же освободили свою фантазию и создавали уникальные произведения. Каждое прикосновение к глазури, каждый штрих и завиток напоминали о детстве, когда все выглядело проще и ярче. Этот процесс стал не только практическим занятием, но и возможностью пообщаться и посмеяться друг с другом.
Когда мастер-класс подошел к концу, на столах появились настоящие шедевры. Красочные пряники, украшенные цветными узорами, подарили им не только новые навыки, но и ощутимое чувство единства и взаимопонимания.
Обсуждая увиденное и сделанное, участники мастер-класса отметили, как важно периодически выходить из зоны комфорта, пробовать новое и делиться впечатлениями.
День студента стал для нас не только праздником молодежи, но и напоминанием о том, что в каждодневной суете важно находить время для творчества и развлечений. Мастер-класс по росписи пряников оставил яркий след в сердцах преподавателей и стал прекрасным способом отметить этот особенный день. В дальнейшем подобные мероприятия, безусловно, будут занимать особое место в жизни нашего учебного заведения.
Чугунова Елена Борисовна,
заместитель директора по воспитательной работе